干し日本そば
三束ね山形の
とびきりそば
そばの旨味と、上質で風味豊かな関東産の山芋がなせる心地よいのど越しは、乾麺だからできる「とびきりの技」です。
「そばはやっぱり黒くて太く、噛み応えのある田舎そばがいい」というそば通の人にもきっとご納得頂ける商品です。
三束ね味のそば
三束ね山形の
シコシコそば
コシの強い強い独特なおそばです。歯切り歯ごたえ歯ざわりは他に類はありません。田舎風の色合いで細打ち、コシが強いわりにツルツル味があるのが特徴です。
そば本来の美味しさを保ちつつ、山形県名産の蒟蒻を絶妙にブレンド。ツルツル食感ののど越しがたまりません。
三束ね山形の
蒟蒻入りそば
三束ね茶そば
宇治の石臼挽きの抹茶と、石臼挽きの更科そば粉が奏でる鮮やかな緑と、清々しい香りをお楽しみ頂けます。
麺線が8寸と長く、のど越しをよりお楽しみ頂ける
『 ふるさと紀行シリーズ 』
田舎風のちょっと
太めのおそば
山芋入りでつるつるした
細いおそば
細くてコシの強～い
おそば
